healthblog

Također ste pitali: Koja je najbolja prehrana za dijabetičare?

Izvori netopljivih vlakana uključuju pšeničnu mekinja, povrće i cjelovite žitarice.

Obje vrste vlakana su važne za dobro zdravlje. U stvari, prehrana bogata i topivim i netopljivim vlaknima povezana je sa smanjenim rizikom od srčanih bolesti, dijabetesa, poboljšanom osjetljivošću na inzulin i kontrolu upale.

Osjetljivost na inzulin je mjera koliko dobro vaše tijelo dobro tijelo Odgovara na inzulin kako bi se apsorbirala glukozu (šećer) iz krvi koja se koristi za energiju. Važno je za one koji imaju dijabetes jer pomaže u održavanju ili poboljšanju razine šećera u krvi. Zdrava prehrana i način života mogu pomoći u povećanju osjetljivosti na inzulin i dovesti do smanjenog rizika od razvoja dijabetesa tipa 2 i sprečavanja komplikacija dijabetesa.

hranjivi ugljikohidrati za dijabetes (za češće uživanje)

Hrana od cjelovitih žitarica nevjerojatna je zamjena za rafinirane žitarice kojima nedostaje vlakna.

rafinirane žitarice, poput bijelog kruha ili rotija i naana napravljene od bijele atta (brašno), bijela tjestenina, bijela riža može voziti krv krv Šećeri do šiljanja.

Osim što su bogat fitokemikalijama (biljni spojevi s antioksidacijskim svojstvima), cjelovita zrna sadrže opterećenja vlakana. Oni također imaju nizak glikemijski indeks (GI) – svi oni mogu pomoći u regulaciji razine šećera u krvi.

Koji je glikemijski indeks? Glikemijski indeks rangira ugljikohidrate na temelju načina na koji se brzo pretvaraju u glukozu u tijelu. Hrana koja se najbrže raspada na šećer ima najviše brojeve glikemijskog indeksa. Dok hrana koja se polako raspada ima niže brojeve glikemijskog indeksa.

glikemijski indeks imao je značajan utjecaj na zdravstvenu zaštitu javnog zdravlja i dijabetesa – posebno u kontroli šećera u krvi. Međutim, ono što vam glikemijski indeks ne kaže je koliko je ugljikohidrata uključeno u vaš obrok ili zalogaj.

Da biste dobili točnu sliku o tome kako hrana utječe na šećer u krvi, najbolje je razmotriti broj glikemijskog indeksa hrane u kombinaciji s ukupnim sadržajem ugljikohidrata.

Neke opcije cjelovitog zrna uključuju: < /P> Smeđa rižina rižanis -blesavabulgalgalgarmilletsheat BerriesaranthSpelt

Ostali izvori njegujućih ugljikohidrata za dijabetes uključuju:

voćno povrće (krumpir, kukuruz, grabe) leću i mliječne proizvode ili unsweets ili unsweets -a ili unsweent -a.

Evo jedne hrane o kojoj me često pitaju kao mogući izvor zdravih ugljikohidrata.

Slatki krumpir

Slatki krumpir je hranjivi škrobni povrće.

Prepuno je vitaminom A (u obliku beta-karotena) i ima dobre količine kalija i prehrambenih vlakana. Slatki krumpir je ukusan!

Činjenice o prehrani slatkog krumpira

Jedan slatki krumpir regularne veličine pruža:

ugljikohidrati	26 G
vlakna	4 g
Neto ugljikohidrata	22 g
Protein	2 g
Kalorije		< td> 112 kcal
masnoća	0,06 g
Cholin		294 mg
Beta karoten (oblik vitamina A)	11062 µg
Kalij	Kalij	/td>	438 mg

Pogledajte moj recept za obrisan pladanj hrskavih pečenih klinova za slatki krumpir.

vi Također je pitao: Koja je najbolja prehrana za dijabetičare?

Dijeta koja je najbolja za dijabetes je ona s kojom možete pratiti, uživati i uklapa se u svoj način života i kulture.

Neki ljudi imaju zabludu da je desi hrana nezdrava. S poštovanjem se ne slažem s tim pogledom.

Kuhine Južne Azije razvijale su se više od tri tisućljeća. To je živopisan prikaz kulture i baštine, kao i fascinantna povijest. Umjetnost kombiniranja začina i usavršavanja je ono što, po mom mišljenju, definira kuhanje desi.

kurkuma, kumin, cimet i klinčići samo su neki od začina uključenih u ayurvedsku prehranu i imaju ljekovite i imaju ljekovite Izlječive osobine prema ayurvedskoj medicini.

indijska hrana, tada je više od stavka na jelovniku. Južnoazijska kultura promovira kućno kuhanje i obuhvaća upotrebu svježih hranjivih sastojaka u jelima, a ne prerađenih.

Ako ste južnoazij D-School. Rođena je iz mog živog iskustva s dijabetesom tipa 2, ljubavlju prema desi kuhanju i stručnošću u dijabetesu.

Što je s najboljim zapadnim dijetama za kontrolu glikemije?

Znanost podržava. Mediteran ili pretežno biljna prehrana, kako bi se uspješno upravljala šećerom u krvi. Diabetes Kanada također ga podržava zbog svoje prehrambene vrijednosti i zdravstvenih koristi.

Dijeta se vrti oko povrća, graha, orašastih plodova i sjemenki, voća i cjelovitih netaknutih zrna smanjuje rizik od dijabetesa. Slično tome, pokazalo se da riba (poput lososa, halibuta) značajno niže AC1, dok maslinovo ulje koje se koristi kao glavni izvor prehrambene masti smanjuje trigliceride. Provjerite moj veganski mediteranski hrskavi tofu u stilu kao ukusnu ideju za večeru na biljkama.

Postizanje kontrole glikemije

Da bi se ponovio, glikemijski indeks je rangiranje koliko brzo, umjereno ili polako svaka hrana ili napitak na bazi ugljikohidrata povećava razinu glukoze u krvi. Ove su informacije nevjerojatno korisne za one koji imaju dijabetes, jer se različiti ugljikohidrati apsorbiraju u kontrastnim brzinama.

Hrana s niskim GI-om za zdravu, uravnoteženu prehranu

Hrana bogata ugljikohidratima s niskim glikemijskim indeksom su one s brojem 55 ili manje. Sljedeći su izvrsni izbora ugljikohidrata s niskim GI:

Voće

Glikemijski indeks nije posljednja riječ na ugljikohidratskoj hrani. Ono što jedete sa svojim ugljikohidratima jednako je važno, ako ne i više. Uz bilo koju hranu s niskim GI-om, sve se odnosi na kontrolu porcija i konzumiranje u kombinacijama koje drže razinu šećera u krvi.

kalkulator ugljikohidrata za dijabetes

Izračunavanje ugljikohidrata ili brojanja ugljikohidrata, Pomaže pojedincima s dijabetesom u upravljanju keto black cijena https://yourpillstore.com unosom hrane i razinom šećera u krvi. Uglavnom ga prihvaćaju oni na inzulinu dva puta ili više puta dnevno.

Održavanje kartica pomaže u planiranju obroka i uživanju u umjerenom grickanju. Obično uključuje izračunavanje grama ugljikohidrata u hrani i usklađivanje s pojedinačnom dozom inzulina.

S pravom ravnotežom fizičke aktivnosti i inzulina, brojanje ugljikohidrata može u velikoj mjeri pomoći u upravljanju stalnim šećerom u krvi. Možete koristiti upravitelja Carb -a ili mog fitness pal da provjerite broj ugljikohidrata u bilo kojoj hrani ovdje i ovdje. Ako ste dijetetičar ili zdravstveni profesionalac, pogledajte ovo.

Žudnja za šećerom i dijabetes

Žudnja za šećerom savršeno je prirodan – većina ljudi se može roditi sa slatkim zubom. Međutim, žudnja bi mogla biti vođena neurološkom potrebom za liječenjem, a ne potrebama tijela za održavanjem.

Neke jednostavne, prilagodljive tehnike za prevladavanje žudnje za šećerom uključuju:

Jedenje hranjivog i punjenja obroka – po mogućnosti onu koja je bogata proteinima (riba, mahunarke, jaja, tofu). Ovo su nevjerojatne za suzbijanje gladi. Lijepe, brze šetnje mogu također pomoći u uklanjanju žudnje. Oni su korisne tehnike distrakcije, a vježba oslobađa endorfine u mozgu. Ove kemikalije « osjećaja dobrog » mogu pomoći u smanjenju čežnje hrane. I posljednje, ali ne najmanje bitno, zamjena slatkih poslastica prirodno zaslađenim voćem (umjereno) može suzbiti žudnju. Voće male veličine poput šljiva, jagoda ili marelica su niski GI i dobar su izvor vitamina.

Napravite ove krekere sjemenki bez glutena s avokadom za ukusnu zalogaj. To je vrijedan drolja!

Završne misli: Nastojte za uravnoteženom prehranom

Napravite zdrave ugljikohidrate bogate vlaknima s niskim glikemijskim indeksom, veći dio vašeg ugljikohidrata. I zapamtite, što jedete i kada je važno. Osim toga, ključno je održavanje dosljednog rasporeda prehrane, posebno kada je u pitanju učestalost obroka.

Najvažnije je shvatiti što djeluje za vas, prilagoditi unos ugljikohidrata vašim specifičnim potrebama i planirati unaprijed. Ono što je najvažnije, dobro iskoristite hranjive ugljikohidrate za stvaranje uravnoteženih obroka.

Evo čitave kolekcije recepata prilagođenih dijabetesu.

Kao i kod svih mojih recepata, to su lako, zdravo zdravo , i apel na cijelu obitelj.

desi ~ lagano vaš, Shahzadi Delje

Shahzadi je nagrađivani registrirani dijetetičar (RD) koji je regulirao Koledž dijetetičara iz Ontarioa i certificirani edukator za dijabetes (CDE), odobren od strane Kanadskog odbora za certificiranje odgajatelja za dijabetes. YouTuber i zloglasni foodie, posvećena vam je pomaganju da okončate svoje ratove za kuhanje, preobrazite svoje zdravlje i budete najbolja verzija sebe! Shahzadi je stručnjak za prehranu u zraku za CTV svoje jutro i redoviti suradnik za globalne vijesti i druge nacionalne medije.

Već nekoliko godina razmišljao sam o najboljem načinu da ispričam svoju priču. Kao i kod svojih klijenata, došao sam da otkrijem da su originalne veze ojačane kada se istinski poznajemo. Želim pokušati ponoviti taj osjećaj ovdje i prenijeti neke moje borbe i ranjivost da pokažem da se svi moramo baviti takvim izazovima.

Prije otprilike dvije godine naišao sam na rad nevjerojatnog Brenéa Browna, i to je imalo tako dubok utjecaj na mene! Ako ste upoznati s Brenéovim radom, znat ćete koliko je njezina mudrost duboko pronicljiva. Jednostavno se ne sviđa.

Posvetila je svoj život proučavanju hrabrosti, ranjivosti, sramote i empatije. Po Brenéovim riječima, « Posjedovanje naše priče i volimo sebe kroz postupak je najhrabrija stvar koju ćemo ikada učiniti. »

A ovo samo ja to radim. Posjedujući svoju priču, sa svim njegovim usponima i padovima. To nije kratka priča, ali to je zato što je to moja priča o evoluciji u mene; Kako sam postao osoba koja piše na ovim stranicama, kako sam postala dijetetičar i što je najvažnije, kako sam se našao u tom procesu.

Shahzadi Delje, dijetetičar.

ONCEPCIJSKI:

Dopustite mi da započnem rekavši da to nije komad torte. Dugo i naporno sam razmišljao o imenu branda, ali ništa je ne padalo na pamet. Uostalom, nisam samo tražio ime – morao sam uhvatiti potpunu suštinu svoje životne priče i prehrambene misije, istovremeno predstavljajući moj vjerski i kulturni identitet.

Nakon nemilosrdnog igranja i prelaska ideja, rođena je Desi ~ Licious Rd. Riječ « desi » obično se koristi za predstavljanje Južnih Azijata, uglavnom s potkontinenta. To je ilustriralo moju pakistansku baštinu i korijenje, a zajedno s « Likovom » prikazuje koliko je hranjivo ukusna desi hrana. Suprotno uvriježenom mišljenju, također nije namijenjeno izazvati kronična srčana stanja.

Uz to, posjedovanje koncepta ukusnosti, sa svim njegovim konotacijama, za mene ima šire značenje. Objavljuje moje vrijednosti i uvjerenja u borbi protiv ugnjetavanja i patrijarhata, kao i poboljšanje rodne ravnopravnosti i reprezentacije.

To sam ja, u krilu moje bake s majkom.

Kao pakistansko dijete, često sam svjedočio da se žene tretiraju kao inferiorne. Bili su podređeni i pokorni, s njihovim mišljenjima koja su ponuđena vrlo malo vrijednosti, ako ih ima. Čak su i majke, supruge, sestre i kćeri u mojoj obitelji jedva predale liderske uloge ili su mu dozvolile donošenje pojedinačnih odluka.

Jedina iznimka od ovog pravila bio je moj djed, koji je utrčao put za uspjeh i ambiciju u svojim kćerima, uključujući moju majku. To je automatski uzgajalo svoj put u moju vezu s mamom … ili Babul, kako je volim s ljubavlju.

moj djed majke s majkom (sjedeći krajnje lijevo) i njegovu obitelj.

Shvaćam stalnu snagu, hrabrost i otpornost od Babula. Snaga da slijedim svoje snove, hrabrost da se boremo za njih i otpornost da shvatimo da je potrebno vrijeme da se patrijarhalno ugnjetavanje.

gdje je mama došla iz obitelji koja je bila otvorena za žene koja je slijedila njihove strasti, stvari su bile različita u tatinom domaćinstvu. Njegova je pozadina bila autoritarnija i ograničena. To je u konačnici prošlo u našem svakodnevnom životu … i moji snovi o pretvaranju u uspješnu ženu s visokom karijerom.

Chitral, Pakistan: Moj otac kao mladi momak (donje desno).

Potez:

Postao je još složeniji kada sam zajedno s obitelji, iskorijenio sam u Velikoj Britaniji u Šesta u dobi. Zatim, to nije bio samo slučaj prkošenja normi i uzgajanja vlastitog puta kao žene, već i da se asimilira u kulturu koja je potpuno vanzemaljska, a istovremeno se držeći moje religije i tradicije.

Borio sam se da funkcioniram u kućanstvu u kojem su se žene suočile s patnjom, a istovremeno se sukobile s vanjskim svijetom koji je došao kao izrazit kontrast mom. Što dijete pribjegava takvoj situaciji? Oni se okreću svojim snovima. Ovi snovi nisu samo vizije koje lebde. Oni su gumb za bijeg, pauza iz stvarnosti i često služi kao motivacija da ih pretvore u nešto opipljivo.

Otprilike u isto vrijeme, ocu je dijagnosticiran dijabetes tipa 2. Njegovo je stanje već napredovalo i bili smo potpuno nesvjesni! Kao imigranti u Veliku Britaniju gdje su već prevladavale jezične i kulturne barijere, sada smo morali smisliti način da pomognemo tati u njegovom stanju.

Moj otac, majka i brat.

Borba:

Nije bilo lako. Tata bi glasno jeo zbog svoje neregulirane razine šećera u krvi. Naši korisni pokušaji da se situacija donekle pod kontrolom često su dočekali otpor. Razumljivo bi bio razdražljiv i na rubu, što je često stvorilo teške situacije kod kuće.

također je patio od apneje za vrijeme spavanja. Kao malo dijete bilo je zastrašujuće svjedočiti tati kako uzdiže zrak usred noći. Moj um bi automatski otišao na vrlo mračno mjesto. Misli o, ne daj Bože, on bi prolazio mi je zabio moj mladi um.

Kao obiteljska jedinica dezorijentirana nas je njegova bolest. Da bismo mu pomogli, morali smo si prvo pomoći razumijevanjem onoga što prolazi. Međutim, u tom trenutku, još uvijek sam bio na drugoj strani svog prehrambenog putovanja.

I tako, počeo sam sanjati. Tkanila sam slike uspješne žene koja ispunjava svoje strasti. Ova je žena bila sila s kojom se treba računati, bila je elektrana. Zračila je energiju i sreću kamo god otišla. Bila je korisna i pomagala je ljudima da budu najbolje verzije sebe. Bila je ljubazna, ljubav i njegujući. Bila je dio slike moje majke i dio žene koju nisam prepoznao … sve dok nisam odrastao i shvatio da sam još uvijek ja. Htio sam biti ta žena. « Postat ću joj », rekao bih sebi često.

moja majka i ja slavimo njezin rođendan (2018).

san:

da postanem ta žena, ja morao se boriti. Bilo da se radi o unutarnjoj borbi za pokretanje teškog razgovora za nastavak visokog obrazovanja ili borbe za na kraju preseljenje u London na sveučilište, što je značilo preseljenje. Ali podsjetio sam se na ženu iz svojih snova.

i znate što? Odlučio sam postati ta žena.

Obrazovanje mi je bilo ne samo (na kraju) Desi ~ Licious Rd, već i duhovnoj, mentalnoj i emocionalnoj slobodi. Odlučio sam službeno krenuti u svoje prehrane i putovanja dijetetikom; Aktivno odlučim da nastavi profesiju nakon iskustva mog oca s dijabetesom i nezdravim obrascima prehrane.

Contents

• hranjivi ugljikohidrati za dijabetes (za češće uživanje)
  • Slatki krumpir
  • Činjenice o prehrani slatkog krumpira
• vi Također je pitao: Koja je najbolja prehrana za dijabetičare?
• Postizanje kontrole glikemije
  • Hrana s niskim GI-om za zdravu, uravnoteženu prehranu
• kalkulator ugljikohidrata za dijabetes
• Žudnja za šećerom i dijabetes
• Završne misli: Nastojte za uravnoteženom prehranom
  • Evo čitave kolekcije recepata prilagođenih dijabetesu.
• ONCEPCIJSKI:
• Potez:
• Borba:
• san:

cijele živce	ječam, bugar, napisani, pulse brašno, zob izrezani čelicom i zob mekinja, Quinoa
povrće	Slatki krumpir, zimske tikvice i povrće bez škroba (rajčica, brokoli, kupus, cvjetača, špinat, okra, ljetne tikvice , Zucchini)
Pulsi	Mung grah, leća, grah bubrega, soja, edamame, slajana
Jabuke, zelene plantaže, borovnice, marelice, trešnje, maline, jagode, breskve, kruške, šljiva, šljiva